Рецепты супов от Джейми Оливера

Гороховый суп Альтамура

Гороховый суп Альтамура
С пастой и большим количеством трав На 4 порции 40 мин. Супер легкий Когда Джейми Оливер был в Альтамуре, в Апулии, он работал с семьей пекарей, которые все жили в одном большом доме. Одним из любимых блюд здесь был гороховый суп. И это так просто - всего четыре компонента и 15 минут кипячения. Его можно готовить не только из свежего…
Подробнее ...

Томатный суп с хлебом (Pappa al pomodoro)

Томатный суп с хлебом (Pappa al pomodoro)
Классический томатный суп со свежим базеликом На 4 порции 50 мин. Супер легкий Этот Тосканский суп очень вкусный. Его должен попробовать каждый. Это семейный суп - дети, бабушки и дедушки будут есть его с удовольствием. Джейми добавил в этот рецепт свою изюминку - жареные помидоры Черри. Самое замечательное в том, что на приготовление уходит всего 20 минут, так что дерзайте!…
Подробнее ...

Кукурузный суп

Кукурузный суп
Легкий, сытный домашний суп На 4 порции 25 мин. Супер легкий Кукурузная похлебка – это одно из любимых блюд Джейми Оливера. Готовится оно очень просто. 1Сорвите листья со стеблей сельдерея и отложите их. Нарежьте сельдерей и лук. Нагрейте оливковое масло в небольшой кастрюле при средней температуре. Добавьте сельдерей (не листья), лук и тимьян. Размешайте, пока овощи не станут коричневого цвета.…
Подробнее ...

Сливочный суп из спаржи с яйцом пашот на тосте

Сливочный суп из спаржи с яйцом пашот на тосте
Восхитителен горячим или холодным На 8 порций 50 мин. Не слишком сложно Фантастически простой суп из спаржи, подается горячим или холодным в действительно жаркие дни с добавлением небольшого количества лимонного сока. Конечно, приготовленное на медленном огне яйцо на тосте делать не обязательно. Просто в таком виде его привык видеть Джейми Оливер. Блюдо рассчитано на 8 персон, но вы можете поделить…
Подробнее ...

Минестроне d'Inizio Autunno

Минестроне d'Inizio Autunno
С копченым беконом, бобами и сезонными овощами На 4 - 6 порций 1 час 05 мин. Супер легкий Рецепт взят из Моя Италия КУПИТЬ КНИГУ СМОТРЕТЬ ШОУ 1Добавьте свежие или сушеные и предварительно замоченные бобы в кастрюлю с водой, лавровым листом, нарезанным помидором и картофелем - это придаст новый аромат бобам и смягчит их шкурки. Варите до момента пока бобы…
Подробнее ...

Английский луковый суп с шалфеем и сыром Чеддер

Английский луковый суп с шалфеем и сыром Чеддер
Подается с хрустящими сырными гренками На 8 порций 1 час 30 мин. Супер легкий Это невероятно простой луковый суп. Если у вас есть возможность, достать много различных типов лука, вы каждый раз можете экспериментировать над вкусом этого блюда. Вам понадобится примерно 1 кг в общей сложности. Рецепт взят из Джейми дома КУПИТЬ КНИГУ СМОТРЕТЬ ШОУ 1Для приготовления супа нам понадобится…
Подробнее ...

Куриный суп с овощами и ветчиной

Куриный суп с овощами и ветчиной
Куриный бульон для хорошего настроения На 6 порций 1 ч. 35 мин. Супер легкий Когда Джейми Оливер был еще молод и чувствовал недомогание при простуде или головной боли, его мама всегда готовила этот суп, чтобы помочь ему почувствовать себя лучше. Это, наверное, один из самых простых супов, потому что включает в себя медленно кипящую целую курицу в кастрюле с овощами.…
Подробнее ...

Картофельный суп с луком-порей

Картофельный суп с луком-порей
С коренастой морковью и сельдереем На 6 - 8 порций 35 мин. Супер легкий Обычно супы употребляют в горячем виде, но этот также восхитителен холодным в летний теплый день с добавлением лимонного сока и ложкой натурального йогурта. Рецепт взят из Министерство питания Джейми КУПИТЬ КНИГУ СМОТРЕТЬ ШОУ 1Почистите и крупно нарежьте морковь и лук. Нарежьте сельдерей. Отрежьте концы лука-порея, нарежьте…
Подробнее ...

Суп Риболлита (La Mia Ribollita preferita)

Суп Риболлита (La Mia Ribollita preferita)
Деревенский итальянский суп с фасолью, капустой, овощами и хлебом На 4 - 6 порций 1 ч. 35 мин. Супер легкий Риболлита – это итальянский «крестьянский» суп. Обязательно приготовьте его, и вы испытаете уникальный аромат и вкус. По своей густоте и наличию хлеба, он очень похож на Pappa al pomodoro, а также на Минестроне. Рецепт взят из Моя Италия КУПИТЬ КНИГУ…
Подробнее ...

Суп из тыквы сквош

Суп из тыквы сквош
Со сливочно-кокосовым молоком, лаймом и перцем Чили На 4 порции 1 ч. (плюс время на запекание тыквы) Супер легкий Для Джейми это блюдо ассоциируется как счастливый суп. Удивительное тепло, что ему дарит перец Чили, вызывает необходимый выброс эндорфинов. Это именно то, что вам нужно в холодные зимние месяцы. При необходимости, вы можете поменять некоторые ингредиенты. Например, вместо риса положите лапшу…
Подробнее ...