Моя Италия

Моя Италия

Название: Моя Италия / Jamie's Italy
Год: 2006
Перевод: русский


Джейми Оливер объездил весь итальянский полуостров с целью вникнуть в философию итальянских блюд, которые очень легко готовить, но при этом по вкусу и красоте они не отличаются от еды иных народов. Путь Оливера проходил через множество городов и деревень. Именно так он научился настоящей итальянской кухне.

Результатом всех этих изысканий и путешествий явилась книга "Моя Италия". В нее вошло более сотни всевозможных рецептов, от простых спагетти до жаркого и ризотто.

Книга своим внешним видом напоминает стиль итальянской траттории – небольших ресторанов, отличающихся очень уютной и простой атмосферой. По сути, авторами всех блюд, рецепты которых пополнили книгу, являются самые обыкновенные итальянцы. Хотя стоит отметить, что большинство блюд, которые описываются книгой, довольно-таки сильно отличаются от того, что принято считать итальянской кухней. И эта особенность является наиболее притягательной.

Пройдя весь путь вместе с Оливером от сицилийского острова до Тосканы, читателю предстоит познакомиться со здешними жителями, так или иначе причастными к таинству приготовления пищи – пекарями, рыбаками и теми, кто много лет владеет и хранит традиции приготовления вкуснейших блюд, передавая их последующим поколениям.

Данная книга является не просто сборником рецептов. Она представляет собой своего рода дневник путешествия. Каждый, прочтя ее, окунется в море восхитительных ароматов всевозможных блюд и сможет узнать и отдать должное тем людям, которые живут в столь прекрасной стране.

Домашняя еда, главным ингредиентом которой является любовь, может открыть, то какой является настоящая Италия. Познавшие эту страну, порой не хотят покидать ее никогда.

Купить книгу Джейми Оливера «Моя Италия» в интернет-магазине

Изображения

View the embedded image gallery online at:
http://jaymi-oliver.ru/book/76-moya-italiya#sigProId7e6c6bf8cf


Оцените книгу
(4 голосов)
Джейми Оливер

Джейми Оливер

Английский повар, ресторатор, телеведущий, автор известных книг по кулинарии, также известен как «Голый повар»

Сайт: jaymi-oliver.ru
Наверх

Популярные рецепты

Джейми Оливер (James Trevor "Jamie" Oliver) является феноменом в мире индустрии питания. Он стал одним из самых любимых телеведущих не только в Великобритании, где он родился и живет по сей день, но и далеко за ее пределами.

Читать далее »

Контакты

Подписаться на новости