Салат из спаржи
- Автор Джейми
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Нет комментариев

Ингредиенты
-
450 г спаржи
- 250 г сыра козьего
- 1 луковица фенхеля
- 1 красная луковица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- половинка апельсина
Легкий, летний салатик.
3-4 порций 15 мин. Не слишком сложный В кипящей соленой воде отвариваем спаржу до готовности и слегка остужаем в холодной.
1Разогреваем сковороду на сильном огне и обжариваем козий сыр до золотистой корочки с обеих сторон.
2Чистим и мелком режем лук, фенхель и добавляем в салатницу со спаржей и козим сыром. Добавляем масло, апельсиновую цедру, немного апельсинового сока и заправляем солью и перцем.
Прочитано 1620 разОпубликовано в СалатыДжейми Оливер (James Trevor "Jamie" Oliver) является феноменом в мире индустрии питания. Он стал одним из самых любимых телеведущих не только в Великобритании, где он родился и живет по сей день, но и далеко за ее пределами.
Контакты
- e-mail: mail@jaymi-oliver.ru
Подписаться на новости
- 250 г сыра козьего