Готовим за 15 минут. 1 сезон. 25 серия

В этой передачи предстоит приготовить фаршированные медальоны из свинины с мятой и цукини, а также большой сендвич с грибами и салатом.
Менее чем за четверть часа Джейми Оливер воссоздаст рецепт кухни Средиземноморья – медальоны из свинины. Такое блюдо дополняется сыром фета и оборачиваются шалфеем и прошутто. Также нужен перец чили, чеснок, добавляется мята и цукини. Как гарнир можно использовать бурый рис и сушеные томаты. Такое блюдо, а вернее одна его порция содержит 582 калории. Вторая половина выпуска посвящена скорому приготовлению грибов портобелло с эмменталем, покрытым сыром, и травами. Прюс к тому добавляется закопченная на углях груша, покрытая корочкой грудинка и творог в чиабатту. Такая еда отлично соыетаеся с простеньким салатом с французским соусом. В порции 448 калорий.

Рецепты шоу Купить книгу Джейми Оливера "15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро"