Джейми Оливер. Кухня Джейми

Сериал "Кухня Джейми Оливера"

«Кухня Джейми» (Jamie's Kitchen) - телевизионное шоу, которое началось в качестве эксперимента. Здесь популярный британский повар берет на себя огромный риск. Он решил обучить 15 молодых безработных лондонцев ремеслу шеф-поваров. Им предстоит работать в новом некоммерческом ресторане «Fifteen», который Джейми строит в Ист-Энде. Для Оливера, в каком-то смысле, близка их история, ведь он и сам бросил школу в юном возрасте так и не получив никаких квалификаций. Он считает, что страсть к еде не требует академических знаний. Но Джейми для запуска проекта выбрал очень трудный для себя год. Именно в 2002 году у него запланированы визиты в Японию и Америку, также он пишет новую книгу и вот-вот станет отцом.


Когда английский телеканал Channel 4 запустил в показ кулинарный сериал «Кухня Джейми», его сразу же посмотрели более четырех миллионов человек. Здесь были показаны единственные в своем роде, вкусные рецепты, такие как прошутто и пекорино, цитрусовый стейк из тунца с хрустящей лапшой, травами и перцем Чили; копченая пикша ризотто и запеченный шоколадный пудинг. Самое главное, Джейми помогает начинающим поварам обрести уверенность в себе и чувство независимости, и стать настоящим хозяином на кухне!


Шоу «Кухня Джейми» состоит из семи эпизодов. Большинство представленных здесь рецептов вошли в одноименную книгу, представленную Джейми Оливером в 2003 году.

 

Кухня Джейми

  • 1 серия. The Launch
  • 2 серия. Hard Lessons
  • 3 серия. Pig Farm
  • 4 серия. Fantastic Opportunities
  • 5 серия. Judgment Time
  • 6 серия. Fifteen
  • 7 серия. The Big One

Кухня Джейми. 1 серия.

Джейми Оливер решает новую задачу. Он хочет превратить пятнадцать молодых лондонцев в шеф-поваров, которым уже через девять месяцев предстоит работать в его благотворительном ресторане. Но в начале им необходимо пройти обучение.В первый день проекта, Джейми…
Подробнее ...

Кухня Джейми. 2 серия.

Жизнь у Джейми сейчас не простая. У них с Джулс вот-вот родится первый ребенок. Оливер тем временем полностью занят новым рискованным проектом. Он решил переоборудовать паб в лондонском Ист-Энде в ресторан. Бюджет составляет 650 000…
Подробнее ...

Кухня Джейми. 3 серия.

На кону поставлены деньги Джейми и его репутация. Он сильно рискует создавая новый ресторан, а его бюджет все растет. Кроме того, у Оливера появилась новая работа – он стал папой. У него есть и другое…
Подробнее ...

Кухня Джейми. 4 серия.

Дела у Джейми с этим проектом обстоят довольно плохо. Его стоимость в процессе подорожала более чем на 700 000 фунтов. Срок открытия ресторана пришлось переносить по причине отсутствия газа, невозможности установки вытяжки и кондиционера. А…
Подробнее ...

Кухня Джейми. 5 серия.

Джейми взял на себя огромную ответственность начав этот проект. Всего за год он решил сделать из обычных безработных подростков настоящих шеф-поваров. Однако, семь месяцев напряженной работы помогли не всем, а от них теперь зависит репутация…
Подробнее ...

Кухня Джейми. 6 серия.

Даже Джейми Оливер порой терпит неудачи. Он пообещал пятнадцати подросткам, которые до этого никогда не готовили, что всего за один год превратит их в шеф-поваров. Джейми поставил перед собой цель за полгода из старого никчемного…
Подробнее ...

Кухня Джейми. 7 серия.

Джейми рвут на части. 10 месяцев назад он открыл свой ресторан вызвав восторг критиков. Он назвал его «Пятнадцать» в честь своих учеников. Впрочем, их из пятнадцати осталось всего девять. Оливер не позволяет им халтурить и…
Подробнее ...

Популярные рецепты

Джейми Оливер (James Trevor "Jamie" Oliver) является феноменом в мире индустрии питания. Он стал одним из самых любимых телеведущих не только в Великобритании, где он родился и живет по сей день, но и далеко за ее пределами.

Читать далее »

Контакты

Подписаться на новости