Вкусные блины с бананами

Вкусные блины с бананами

Ингредиенты

  • 3 больших яйца
  • 150 г муки
  • 1 чайная ложка с горкой разрыхлителя
  • 140 мл молока
  • 1 щепоточка соли
  • 2 кусочка сливочного масла
  • 3 столовые ложки сахарной пудры
  • 4 банана
  • свежие сливки для сервировки


Банановые блинчики в Американском стиле

6 порций 30 мин. Cупер легкий

Банановые блинчики со свежими сливками. Звучит так аппетитно. Пышные блинчики со спелыми бананами порадуют вас в выходной день.

1Отделите белки от желтков.

2Смешайте муку, яичные желтки, разрыхлитель и молоко в однородное жидкое тесто.

3Смешайте белки с солью и взбейте, что бы получить стойкую массу.

4Смешайте массу белков с тестом.

5Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте на нее небольшое количество подсолнечного масла.

6Небольшое количество теста набираем большой ложкой и выливаем на сковороду. Жарьте каждый блинчик около 1-2 минут до золотистой корочки с обеих сторон.

7Растопите масло и сахарную пудру в отдельной кастрюле на медленном огне до тех пор, пока они не образуют карамельный соус (около 3 минут).

8Очистите и разрежьте бананы вдоль. Положите разрезанные бананы на сковородку с карамельным соусом и готовьте пока они не станут золотистыми с каждой стороны.

9При подаче украсьте блины сверху бананами и добавьте ложку свежих сливок.

Пищевая ценность

Калории Углеводы Сахар Жир Белок
274 ккал. 37.6 г. 22.4 г. 10.0 г. 7.2 г.
14% 14% 25% 14% 14%
Оцените статью
(2 голосов)
Cмотрите другие эпизоды этого шоу   « Пышные блины на молоке     Пышные блины с манго »
Наверх

Джейми Оливер (James Trevor "Jamie" Oliver) является феноменом в мире индустрии питания. Он стал одним из самых любимых телеведущих не только в Великобритании, где он родился и живет по сей день, но и далеко за ее пределами.

Читать далее »

Контакты

  • e-mail: mail@jaymi-oliver.ru

Подписаться на новости