Пышные блины на молоке

Пышные блины на молоке

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 115 грамм муки
  • 1 ложечка с горкой пекарского порошка
  • 140 мл молока
  • щепотка морской соли
  • сливки
  • фрукты


Блинчики в Американском стиле

4 порций 20 мин. Супер легкий

Получаются красивые, пишные и толстенькие блинчики. Подаются с фруктами и обильной порций сливок! Приятного аппетита.

1Отделяем белки от желтков.

2Смешиваем желтки с мукой, пекарским порошком и молоком. Взбиваем в гладкое, не сильно жидкое тесто.

3Взбиваем белки с морской солью до образования стойкой пены и добавляем эту смесь в наше тесто.

4Нагреваем сковороду и небольшими порциями выкладываем тесто, обжариваем каждый блинчик до золотистой корочки примерно 1-2 минуты.

5Можно по желанию делать блинчики большими или маленькими. Подавать блинчики можно с кленовым сиропом, сливками, ягодами, фруктами. Также можно с початками молодой кукурузы и беконом.

Пищевая ценность

Калории Углеводы Сахар Жир Белок
254 ккал. 40.9 г. 19.3 г. 5.7 г. 9.4 г.
13% 16% 21% 8% 19%
Оцените статью
(2 голосов)
Cмотрите другие эпизоды этого шоу   « Блины на молоке с кокосом     Вкусные блины с бананами »
Наверх

Джейми Оливер (James Trevor "Jamie" Oliver) является феноменом в мире индустрии питания. Он стал одним из самых любимых телеведущих не только в Великобритании, где он родился и живет по сей день, но и далеко за ее пределами.

Читать далее »

Контакты

  • e-mail: mail@jaymi-oliver.ru

Подписаться на новости