Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке

Ингредиенты

  • 3 больших куриных яйца
  • 125 г пшеничной муки
  • 250 мл молока
  • сливочное масло


Простые тонкие блинчики.

8 порций 20 мин. Легкий

Универсальный рецепт тонких блинов на молоке. Используйте смело вашу фантазию для начинки. Вы можете порадовать близких легкими блинчиками с фруктами, или джемом, а также удивить их начинкой из сыра фета или бекона.

1 Разбиваем в миску (или миксерную чашу) яйца, добавляем к ним муку, молоко и щепотку морской/обычной соли. Взбиваем все миксером до получения однородной жидкой массы без комочков.

2 Взбитую массу оставляем отстоятся на столе при комнатной температуре на 15 минут.

3Растопите масло в большой сковородке на среднем огне, так, что бы оно покрыло всю ее поверхность.

4Наберите небольшой половник жидкого теста и быстрым круговым движением распределите по всей поверхности сковороды. Жарьте 1-2 минуты до золотистого цвета, затем переверните деревянной лопаткой и жарьте еще 1 минуту.

5Подавайте блинчики с начинкой на ваш вкус. Они отлично сочетаются как с фруктово-сладкими начинками, так и с мясными.

Пищевая ценность

Калории Углеводы Сахар Жир Белок
108 ккал. 13.7 г. 1.7 г. 4.1 г. 5.2 г.
5% 5% 2% 6% 10%
Оцените статью
(1 Голосовать)
Cмотрите другие эпизоды этого шоу       Пышные блины »
Наверх

Джейми Оливер (James Trevor "Jamie" Oliver) является феноменом в мире индустрии питания. Он стал одним из самых любимых телеведущих не только в Великобритании, где он родился и живет по сей день, но и далеко за ее пределами.

Читать далее »

Контакты

  • e-mail: mail@jaymi-oliver.ru

Подписаться на новости